Irish Style Rib Roast-2 Knochen
€123.80 6,19 €/100gr.
„Des Metzgers einzigartiges Meisterwerk- der beste Braten“
2 Knochen – am Stück (ca. 2kg)
„Des Metzgers einzigartiges Meisterwerk- der beste Braten“
Award Winning
- aka: French trimmed Rib Roast, Chuck-Roll
- Ofen-Stück
- Die Runde Rolle am Knochen. Ein Rib Eye am Knochen mit dem Fettrand von Sirloin-einzigartig
- Vorderer Rücken der Kuh
- Durchwachsen, marmoriert, Fettauge und Fettrand, am Knochen
- Zarter Biss
- Geschmackvoll, karamellig, Umami
- Zubereitungsempfehlung: erst anbraten, dann Ofen
| Gewicht | 2.2 kg |
|---|---|
| Herkunft | Irland |
| Zustand | Frisch |
| Lieferzeit | 3-5 Werktage |
| Qualitätsklasse | A1 |
| Auszeichnungen | Award Winning |
