Irish Style Rib Roast-2 Knochen

ab 186.78 84,90 €/kg

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„Des Metzgers einzigartiges Meisterwerk- der beste Braten“

2 Knochen – am Stück (ca. 2,2kg)

„Des Metzgers einzigartiges Meisterwerk- der beste Braten“
Award Winning

  • aka: French trimmed Rib Roast, Chuck-Roll
  • Ofen-Stück
  • Die Runde Rolle am Knochen. Ein Rib Eye am Knochen mit dem Fettrand von Sirloin-einzigartig
  • Vorderer Rücken der Kuh
  • Durchwachsen, marmoriert, Fettauge und Fettrand, am Knochen
  • Zarter Biss
  • Geschmackvoll, karamellig, Umami
  • Zubereitungsempfehlung: erst anbraten, dann Ofen
Gewicht 2.2 kg
Herkunft

Irland

Zustand

Frisch

Lieferzeit

3-5 Werktage

Qualitätsklasse

A1

Auszeichnungen

Award Winning

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