Sirloin 1kg

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„Die Perfekte Balance“ – European Angus Champion Award Winner
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„Die Perfekte Balance“ – European Angus Champion Award Winner

  • auch bekannt als Sirloin oder Lende
  • ideal zum Grillen oder Braten
  • zu erkennen an dem wunderschönen äußeren Fettrand
  • stammt vom hinteren Rücken der Kuh, direkt neben dem Rib Eye
  • mageres Fleisch, Fettrand außen
  • aromatischer Fleischgeschmack, zarter Biss
  • Zubereitungsempfehlung: scharf anbraten oder angrillen, auf die gewünschte Garstufe durchziehen lassen
Gewicht 1 kg
Herkunft

Irland

Qualitätsklasse

A1

Zustand

Frisch

Lieferzeit

1-2 Werktage

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