Tomahawk Steak

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„Der Grill-Hammer“

am Stück mit ca 25cm Knochen (ca.900gr.)

„Der Grill-Hammer“ – Award Winning

  • aka: Rib Eye on long bone
  • kurzbrat-Stück
  • zu erkennen am langen Knochen (ca. 25cm Knochen), dem Fettauge und der wunderschönen Marmorierung
  • Vorderer Rücken der Kuh
  • Durchwachsen, marmoriert, Fettauge
  • Zarter Biss
  • Geschmackvoll, karamellig, Umami
  • Zubereitungsempfehlung: Grill, oder Pfanne/Ofen
Gewicht 0.9 kg
Herkunft

Irland

Qualitätsklasse

A1

Zustand

Frisch

Lieferzeit

3-5 Werktage

Auszeichnungen

Award Winning

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