Japanisches Wagyu Rindfleisch

Das Fleisch vom original japanischen Wagyu Rind ist unvergleichlich zart und eine kulinarische Offenbarung. Es gilt als das beste Rindfleisch der Welt! In Japan darf Fleisch offiziell nur den Namen ‚Wagyu‘ tragen, wenn beide Elternteile zu 100 % Wagyu-Rinder sind.  Diese werden in der Regel ‚High Breeds‘ genannt.